Les circuits courts alimentaires

Quelle déclinaison sur un territoire

Éléments de définition
Les différentes formes existantes
Les circuits courts alimentaires en Lorraine en quelques chiffres
Les motivations pour les collectivités locales de voir se développer sur leur territoire des circuits courts
Les possibilités d'intervention à disposition des collectivités locales
Exemples d'actions recueillies au sein de la "cellule d'observation et d'accompagnement des projets collectifs en circuit court" animée par le Réseau Rural Lorrain