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Agriculture en transition - Les filières en action
Cette brochure montre que plus les acteurs agricoles s’associent, plus le secteur réussit sa transition agro-écologique. Afin de proposer une alimentation de qualité, demanière viable pour les agriculteurs comme pour les territoires, tout en respectant les ressources naturelles, l’Agence identifie trois grands leviers :
- produire des aliments « bas impact »
- réduire le gaspillage alimentaire
- et favoriser des modes deconsommation différents
Type de ressource:
Étude-Rapport
Auteur:
ADEME
Référence:
2017/01