Transition alimentaire

La relocalisation de la production alimentaire, l’agriculture durable, l’alimentation saine, sont autant de sujets dont se saisissent de nombreux territoires, depuis peu, au travers des projets de territoires, des projets alimentaires territoriaux, des programmes TEPCV, des programmes LEADER, du développement économique, etc. La demande sociétale est forte pour une alimentation saine, une production respectueuse de l’environnement et locale. Si bien que les projets sont portés aussi bien par la société civile et les acteurs privés que par la puissance publique, et foisonnent. Et parfois se coordonnent au sein des Projets Alimentaires Territoriaux (PAT).

Des actualités, des évènements, des ressources sur cette page.
A consulter également, la page de la communauté de pratique La Main à la PAT.

L'actualité

Le Pacte pour la Transition, des outils pour accompagner les initiatives locales

Soumis par Fabienne Anquetil le 24 septembre 2020

Avec ses 32 mesures pour construire des communes plus écologiques, et ses nombreuses ressources en ligne, le Pacte pour la Transition donne l'opportunité aux élus et aux citoyens de s'organiser pour mettre en place des actions concrètes à l'échelle communale.

APPEL A CANDIDATURES : « L’ACCELERATEUR DE PROJETS CITOYENS » Pour des villes et des territoires sobres, résilients et inclusifs

Soumis par jchanal le 18 août 2020

En lien avec la démarche ÉcoQuartier, le Ministère de la Cohésion des Territoires (DGALN/DHUP/AD4) a décidé de lancer l’accélérateur de projets citoyens, qui vise à encourager et à accompagner des dynamiques existantes, émanant d’habitants. Les projets visés, co-portés par une instance citoyenne et une collectivité, doivent réinterroger un cadre de vie en travaillant sur les usages, les changements de pratiques, et sur une vision partagée de leur territoire.

L'appli web Loc'halles #GrandEst, le plus court chemin vers les produits locaux

Soumis par Fabienne Anquetil le 26 juin 2020

Suite aux assises alimentaires menées par la Région Grand Est en partenariat avec les Chambres d’agriculture, une application Web qui vise à faciliter la mise en relation de l'offre et de la demande des productions agricoles alimentaires du Grand Est auprès de l’ensemble des acteurs de la chaine de valeurs a été créée.

Les expériences

Des étudiants cultivent un jardin médicinal partagé

La spirale médicinale de l’île du Saulcy, à Metz, a été créée par l’association étudiante Univ’Ert, également à l’origine d’un jardin partagé en permaculture.

Le FSE encourage le maraîchage bio à Courcelles-Chaussy

Zoom sur une expérimentation avec le FSE à Courcelles-Chaussy.Douze chômeurs ont l'opportunité chaque année de changer radicalement de vie pour se lancer dans le maraichage bio, encouragés par la région et le fonds social européen. Une expérience relatée par Euractiv.

L’approvisionnement en produits locaux de la cuisine centrale de la Communauté de Communes de Triaucourt - Vaubécourt

La Communauté de Communes de Triaucourt-Vaubécourt, située dans un territoire rural en Meuse, exerce la compétence de restauration collective. La cuisine centrale de la collectivité prépare environ 650 repas par jour, pour un collège, des écoles, une maison de retraite et pour du portage au domicile de personnes âgées. En juin 2013, le Président et les élus ont relevé le défi d’organiser un repas évènementiel 100 % meusien, avec l’appui de la Chambre d’Agriculture. Sensibles aux difficultés rencontrées par les producteurs agricoles locaux et attentifs à la qualité des repas servis aux habitants de son territoire, le Conseil Communautaire a décidé d’augmenter, dès la rentrée suivante, la part de produits locaux dans l’approvisionnement de la cuisine centrale. Décision renforcée l’année suivante avec la création d’une vice-présidence dédiée à la restauration collective. Actuellement, le taux de produits locaux approche 30 % et le prix des repas a été maintenu.

La Ferme du plateau de Haye : une oasis dans la cité

La Ferme pédagogique du plateau de Haye est installée sur un terrain et dans une écurie mise à disposition par la mairie de Maxéville sur le plateau de Haye, à proximité de plusieurs Quartiers Politique de la Ville. Depuis mars 2018, elle accueille toutes les personnes de bonne volonté qui souhaitent apprendre à cultiver des légumes.

La route du lait et des saveurs

Promouvoir les productions locales est souvent l’occasion de valoriser le territoire et de dynamiser l’offre touristique. Illustration à la Communauté de Communes de la Vezouze (CCV).

Une charte des bonnes pratiques agricoles

Un document qui vise à mieux intégrer les enjeux agricoles au sein des projets d’aménagement et des politiques territoriales.